沖縄という自然が生み出す素晴らしさ
greenactivity（グリーンアクティビティ）株式会社は、沖縄県大宜味村で「モリンガ」と「唐辛子」の生産・加工・販売を行っております。
「モリンガ」という植物を聞いたことが無い方も多いのではないでしょうか？
私が「モリンガ」を知ったのは、東京でITエンジニア会社を退職し、地元の沖縄に戻ってきたことが始まりとなります。小さな飲食店をしているときに、「どこで、どのように生産されているんだろう？」そう、ふと思ったのが始まりでした。
沖縄の自然は凄い
料理を提供してきた者として、お客様へは自身をもって安心した食品を提供したいという思いから、地元沖縄へ戻ってきたときに色々なものを改めて見て行きました。海に囲まれた島国の沖縄。人の手が入らず、自然がそのまま残る沖縄の大地。潮風が届けてくれる、島国特有の居心地の良さ。これら全てを取り入れ、お客様へ安心と健康を届けたいと思い生産を行ったのが「モリンガ」です。
世界で注目されている
奇跡の木「モリンガ」
「モリンガ」とは、もともと南アジアの地域やアフリカ・南米などが原産国となります。日本では自生していない植物ですが、そんな「モリンガ」が世界で注目を集めています。「モリンガ」は生命の木・奇跡の木と呼ばれており、栄養価の異常なまでの高さからスーパーフードとして、世界で注目を集めています。
・ほうれん草の約20倍の鉄分
・牛乳の約19倍のカルシウム
・レタスの約23倍の食物繊維
その他、ビタミン・ミネラル・アミノ酸がバランス良く含まれています。
少量で栄養補給
気付かれた方も多いかと思いますが、「モリンガ」は私たちが良くテレビや雑誌で耳にする日本人に足りていない栄養素、そして接種が簡単ではない栄養素を豊富に含んでいます。「モリンガ」は、粉末にしてお茶や香辛料として使用したり、サラダとして食すことが出来ます。他の味を大きく変えることなく、食事の一品として利用できるのも大きな特徴です。
漢方として重宝される「唐辛子」
以外に思う人もいるかもしれませんが、唐辛子は栄養が豊富な食材です。
そもそも唐辛子は、江戸時代には漢方として重宝されていました。唐辛子に新陳代謝を高める効果があることは有名ですが、主にこの代謝アップがさまざまな健康サポートをしてくれます。
20代中頃をすぎると新陳代謝が落ちるといわれており、肥満になりやすいと言われています。心当たりがある人は、唐辛子でダイエット効果の恩恵も受けてしまいましょう。
高血圧予防にも
唐辛子の辛みの素となっている成分「カプサイシン」が、塩分の摂取を抑える効果がある可能性が、科学的な調査で示されています。辛い物を食べることが脳に作用し、塩分摂取を無理なく行えるということです。
辛味を好む人は塩分摂取量が少ないという結果が出ていました。さらに、辛味を好む人は、塩味を好む人よりも血圧が低かったそうです。
新着情報
会社概要
| 社名 | GreenActivity株式会社 |
| 事業内容 | １、農産物の生産、加工、販売、貯蔵、運搬事業 ２、水産物の加工、販売、運搬事業 ３、農業及び水産業、畜産業 ４、ネットショップ、アンテナショップ・飲食店・小売店の経営、管理等 |
| 代表者 | 代表取締役 新崎 悟一 |
| 所在地 | 〒905-1311 沖縄県国頭郡大宜味村字塩屋405 |
| TEL | 0980-43-7691 |
| FAX | 0980-43-7692 |
| 創立年月日 | 1979年6月20日 |
| 設立年月日 | 2021年4月1日 |
| 資本金 | 100万円 |
| 売上高（直近） | 未決算 |
| 従業員数 | 3名（社員：1名 アルバイト2名） |
| 主要取引先 | 株式会社 髙木屋 星七エンタープライズ 株式会社 JAフャーマーズマーケット やんばる市場 |
| 主要取引銀行 | 沖縄海邦銀行 やんばる支店 沖縄県農業協同組合 大宜味支店 |
